مطبخ حواء

اكلات دايت : طريقة عمل باذنجان مشوى بالتتبيلة السحرية فى أقل من 10 دقائق

اكلات سريعة صحية باذنجان مشوى لذيذ للكبار و الصغار

كريمة المشهور

مدونة ومحررة.. تشترك منذ سنوات في إثراء المحتوى العربي على شبكة الإنترنت.. وتعمل حاليًا محررة في مجال التطبيقات والهواتف والتكنولوجيا الرقمية
ويمكنكم التواصل معها عبر الايميل
kkoke9916@gmail.com
كريمة المشهور

هناك العديد من الأكلات التى يحتاج اليها جسم الانسان والتى تعمل على مد الجسم بالطاقة المطلوبة والتى تعمل على مساعدة أجهزة الجسم فى أداء الوظائف الأساسية المنوط بها ، وهذة الأطعمة والأكلات تدخل فى قائمة المأكولات الصحية التى تعمل على تحقيق المطلوب من الطعام دون الوصول الى أى من السلبيات الضارة بالجسم والتى تعمل على احداث السمنة المفرطة أو اصابة الانسان بالتخمة و ما يكون من عسر الهضم و غير ذلك من مشاكل الطعام الغير صحى ، وفى هذا الصدد فانه فى تلك السطور نقوم بتقديم طريقة صحية لعمل باذنجان مشوى سريع مفيد للجسم باحتوائه على العناصر اللازمة .

مقادير طريقة باذنجان مشوى سريعة بالتتبيلة المثالية

  • عدد نصف كيلو من الباذنجان
  • ربع كيلو من الطماطم
  • 3 حبات من الفلفل الحار
  • 3حبات من الفلفل الرومى البارد
  • مقدار من البقدونس المفروم بحسب الرغبة
  • 2 ملعقة من زيت الزيتون
  • ملح وفلفل وكمون مطحون بالاضافة الى كسبرة مطحونة
باذجان مشوى
باذنجان

طريقة صنع باذنجان مشوى بطريقة صحية شهية

لعمل باذنجان مشوى صحى لذيذ يجب فى بادئ الأمر الالتزام بالمقادير السابق تحديدها ، وبعد ذلك نقوم بعملية شوى لمقدار الباذنجان المطلوب وذلك عن طريق وضع الباذنجان فى فرن بدرجة حرارة منخفضة لمدة دقيقتين او شوى الباذنجان بعد تقطيعه بدون زيت على نار هادئة ، وعندما يكون الباذنجان جاهزا نقوم بتجهيز كافة المقادير الأخرى والتى تتمثل فى الطماطم المقطعة الى مكعبات صغيرة بالاضافة الى البفدونس المفروم والتوابل التى تختلف بحسب الرغبة والذوق ، ويتم تجهيز الباذنجان المشوى وذلك عن طريق تقطيعه الى قطع صغيرة الشكل ثم اضافة اليه المكونات المذكورة مع التقليب ، وفى هذة الحالة يضاف باقى المقادير المذكورة والتى تكون عبارة عن الزيت الصحى ويفضل استعمال زيت الزيتون فى هذة الوصفة الصحية للباذنجان المشوى ، فضلا عن حلقات الفلفل الرومى البارد وحلقات الفلفل الحار الذى يكون وجوده فى هذة الأكلة بحسب الرغبة حيث يمكن الاستغناء عنه فى حالة تناول مرضى الضغط المرتفع لهذا الطعام الصحى الشهى ، ويتم تقليب الخليط جيدا بكافة المكونات ويتم تقديمه ساخنا .

☺ تعليقك يسعدنا.. فشارك به! ☺
الوسوم
اظهر المزيد

كريمة المشهور

مدونة ومحررة.. تشترك منذ سنوات في إثراء المحتوى العربي على شبكة الإنترنت.. وتعمل حاليًا محررة في مجال التطبيقات والهواتف والتكنولوجيا الرقمية ويمكنكم التواصل معها عبر الايميل kkoke9916@gmail.com

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.